Ảnh minh họa: Internet
ThS-BS. Phạm Trần Thiên Nhân (Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Bình Dân TP.HCM):Trái cây họ cam quýt (cam, chanh, quýt, bưởi…) chứa lượng lớn citrate, là chất có tác dụng kiềm hóa nước tiểu, tăng nồng độ citrate trong nước tiểu và ức chế kết tinh sỏi, đặc biệt là sỏi canxi oxalate và sỏi acid uric. Trái cây họ cam quýt được xem là loại thực phẩm giàu soi kèo nhà cái hôm nay C. Tuy nhiên soi kèo nhà cái hôm nay C tự nhiên trong trái cây họ cam quýt không đủ cao để gây nguy cơ hình thành sỏi, lợi ích của citrate trong việc ngăn ngừa sỏi thận vượt trội hẳn nguy cơ liên quan đến soi kèo nhà cái hôm nay C tự nhiên.
Khi tiêu thụ soi kèo nhà cái hôm nay C liều cao từ viên trên 1.000 mg/ngày, soi kèo nhà cái hôm nay C có thể chuyển hóa thành oxalate, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi canxi oxalate. Do đó, hạn chế soi kèo nhà cái hôm nay C chỉ áp dụng đối với các dạng bổ sung liều cao như viên uống hoặc sử dụng không kiểm soát, chứ không phải từ nguồn tự nhiên như trái cây.