Lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng:
Đầy đủ 3 dưỡng chất: protein, chất xơ, chất béo
Đó là 3 cạnh thiết yếu làm nên một tam giác kèo nhà cái 5 tố bổ dưỡng. Mỗi loại kèo nhà cái 5 tố nên được đảm bảo chế biến từ các nguyên liệu đầy đủ chứa những chất dinh dưỡng này. Bạn có thể tìm thấy protein từ sữa chua không béo, chất xơ từ rau quả và trái cây, còn chất béo lành mạnh có trong bơ hay các loại hạt như vừng, lạc, hạt điều...
Chọn sữa không béo
Bạn nên sử dụng sữa không béo nếu muốn một món kèo nhà cái 5 tố lành mạnh. Trong trường hợp không có sữa, bạn có thể thay thế bằng các hạt đậu nành và hạnh nhân, nhưng nhớ là hãy rót thêm nước để máy xay có thể hoạt động hiệu quả nhé.
Sai lầm phổ biến dẫn đến ly kèo nhà cái 5 tố không đạt được chất lượng tốt nhất chính là việc sử dụng những chiếc máy xay công suất yếu. Với một chiếc máy như vậy, bạn không thể xay nhuyễn những loại quả được bỏ lạnh lâu hay các loại hạt. Kết quả là món kèo nhà cái 5 tố của bạn cũng không thể làm cho chính bạn thấy được vị ngon, hấp dẫn trong đó. Nhớ sử dụng một thanh dài đi kèm trong mỗi máy ngay khi bắt đầu xay. Vì chuyển động của thanh sẽ giúp đẩy các nguyên liệu dễ dàng vào lưỡi cắt và phá vỡ các túi khí và làm cho hỗn hợp trở nên sánh, đặc và đều hơn.
Thêm nước, sữa vào ngay bước đầu tiên
Việc đổ các chất lỏng như nước, sữa hay sữa chua vào hỗn hợp ngay lúc đầu sẽ khiến món kèo nhà cái 5 tố được xay dễ dàng hơn nhiều. Lưỡi cắt được làm trơn tru ngay từ đầu vì thế khi xay hoa quả hay hạt cũng được nhuyễn hơn, nhanh hơn. Món kèo nhà cái 5 tố nhờ thế cũng ngon hơn.
Bỏ qua đường
Các loại trái cây trong máy xay sinh tố của bạn cũng đã chứa đủ lượng đường cần thiết. Bạn không cần phải đổ thêm bất cứ một thìa đường hoặc mật ong nào trừ khi bạn đang muốn tăng cân. Nếu cảm thấy món kèo nhà cái 5t của bạn vẫn không đủ ngọt, hãy thêm một ít trái cây, củ quả hoặc sữa chua có đường.
Gợi ý 3 công thức kèo nhà cái 5 tố dành cho người có nhu cầu giảm cân:
kèo nhà cái 5 tố cải bó xôi
- 170g sữa chua không đường
- 2 chén lá rau cải bó xôi
- 1 quả lê chín, gọt vỏ và thái hạt lựu
- 15 quả nho xanh hoặc đỏ
- 2 thìa bơ cắt nhỏ
- -2 thìa nước cốt chanh tươi vắt
Thành phần dinh dưỡng nhận được kèo nhà cái 5 mỗi ly: 316 calo, 21g protein, 52g carbohydrate, 6g chất béo kèo nhà cái 5 đó có 0,9g chất béo bão hòa, 9g chất xơ, 115mg natri.
kèo nhà cái 5 tố dâu tây
- 110g sữa chua không đường
- 2 chén dâu tây cắt nhỏ
- 1 quả chuối cắt nhỏ
- 2 thìa đậu phộng xay mịn
- 1/2 chén nước đá
Thành phần dinh dưỡng nhận được kèo nhà cái 5 mỗi ly: 327 calo, 18g protein, 55g carbohydrate, 7g chất béo kèo nhà cái 5 đó có 1,4g chất béo bão hòa, 9g chất xơ, 94mg natri.
kèo nhà cái 5 tố xoài- chuối- dứa
- 170g sữa chua không đường
- 1 trái xoài cắt miếng
- 1/2 chén nước dứa tươi ép
- 1 quả chuối cắt nhỏ
- 2 thìa lạc (đậu phộng) xay mịn
Thành phần dinh dưỡng cho mỗi kèo nhà cái 5 tố: 368 calo, 22g protein, 60g carbohydrate, 7g chất béo trong đó có 0,9g bão hòa, 9g chất xơ, 68mg natri.
Hoài Thu
Biên dịch từFitnessTheo: Đẹp online