Ăn thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 để trị bệnh xương khớp?

Đông y ăn, Tây y chế thuốc

Theo một số tài liệu Đông y, thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 có vị ngọt, mặn, tính ấm, quy kinh can, tác dụng trừ phong thấp, định kinh giản, giảm đau, tiêu độc... Riêng mật nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 có vị ngọt, cay, không đắng như các loại mật khác, tác dụng giảm đau, giảm ho, chống viêm...

Gần như tất cả các thành phần trong nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 đều có thể sử dụng được: thịt chế biến món ăn, nọc dùng làm thuốc, tiết và mật pha rượu. Nghiên cứu hiện đại ghi nhận thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 tương đối nhiều nạc, mềm, giàu đạm, ít mỡ. Thành phần dưỡng chất cũng phong phú: vitamin D (5.000 UI), vitamin A (2.500 UI), vitamin nhóm B (như B1, B2, B6…), folic acid, canxi, sắt, manhê và kẽm...

Tây y không chú trọng dùng thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 như thực phẩm chức năng mà nghiên cứu, chiết xuất và sử dụng nhiều chế phẩm dược lý từ nọc nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 (huyết thanh kháng nọc nhận định bóng đá kèo nhà cái 2, thuốc gây tê, giảm đau nhức, chống viêm, chống đông máu, trị bệnh tim mạch, hô hấp, thần kinh, huyết học...).

Thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 tuy có chút đóng góp cải thiện sức khỏe con người nhưng mức độ được y học ghi nhận vẫn còn rất thấp, chỉ dừng lại ở mức độ dinh dưỡng. Ảnh: CTV

Chưa đủ cơ sở khoa học

Ăn thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 hay uống rượu ngâm nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 có chữa trị được các bệnh lý xương khớp (thoái hóa khớp, loãng xương...) không? Y học chính thống đến nay chưa có nghiên cứu nào đánh giá đầy đủ hiệu quả điều trị của các bài thuốc có dùng thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2. Các tác dụng nếu có chỉ mới dừng lại ở mức độ dinh dưỡng.

Trong nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 người có chất acid hyaluronic với thành phần khoảng 3mg/1ml dịch nhận định bóng đá kèo nhà cái 2. Vai trò của acid này là tạo độ nhớt của dịch nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 giúp bôi trơn nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 và chống sốc, đồng thời còn có tác dụng kháng viêm bằng cách ức chế tác dụng của TNF- α, IL-1, dọn sạch các gốc tự do. Acid này có tác dụng giảm đau bằng việc ức chế thụ thể gây đau nociceptor. Chính vì có vai trò quan trọng như vậy nên khi nồng độ acid này giảm xuống (do thoái hóa nhận định bóng đá kèo nhà cái 2), nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 sẽ bị lực tác động khi đi gây đau, viêm…

Mọi biện pháp tiêm chất nhờn chính là cung cấp lại acid này cho dịch khớp. Thuốc đưa vào trong khớp phải được chế tạo làm sao để kích thích tế bào sụn khớp sinh ra acid này nhằm duy trì khả năng bảo vệ sụn khớp của acid hyaluronic. Do đó, quan niệm ăn thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 hay uống rượu nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 sẽ cải thiện được tình trạng thoái hóa khớp, loãng xương là không có cơ sở khoa học bởi các dưỡng chất không thể tự nhiên đi vào trong khớp để trở thành acid hyaluronic.

Quan niệm ăn thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 hay uống rượu nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 sẽ cải thiện được tình trạng thoái hóa khớp, loãng xương là không có cơ sở khoa học. Ảnh: TL

Cần biết rằng trong tự nhiên có hơn cả trăm loài nhận định bóng đá kèo nhà cái 2, tác dụng của mỗi loài lại không giống nhau và sự kết hợp của các bộ phận nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 khác nhau cũng sẽ tạo ra những công dụng khác nhau, với từng loại bệnh. Do đó không thể có chuyện cứ ăn thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 hay uống rượu nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 là đương nhiên khỏi bệnh.

Với các dưỡng chất trong thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 như vitamin D, canxi, sắt... thì có cơ sở để nói thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 tốt cho xương khớp về mặt dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng dùng được. Do bổ dưỡng như vậy nên người bị tăng huyết áp, phong nhiệt, người tiêu hoá không tốt, phụ nữ có thai và trẻ em thường được khuyên không nên dùng nhiều thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2.

Những người hay bị dị ứng, bệnh đường tiêu hoá, không uống được rượu… cũng không nên dùng rượu nhận định bóng đá kèo nhà cái 2. Những người có bệnh nội khoa, nhất là các bệnh thận, huyết áp, gan, tim mạch cũng không nên sử dụng rượu nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 vì khi ngâm toàn tính (ngâm cả con nhận định bóng đá kèo nhà cái 2), nọc nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 dung hòa với các chất khác trong cơ thể nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 và trong rượu để lượng độc tố giảm bớt hoặc không gây nguy hiểm cho người bình thường, nhưng với người có các chức năng suy yếu thì sẽ rất khó phân giải độc tố này để đào thải ra khỏi cơ thể. Thực tiễn điều trị đã từng có những trường hợp nguy kịch, bị nhiễm ký sinh trùng, tử vong do uống rượu nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 hay rượu pha tiết nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 mà trong tiết có ấu trùng gây bệnh.

Thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 tuy có chút đóng góp cải thiện sức khỏe con người nhưng mức độ được y học ghi nhận vẫn còn rất thấp, chỉ dừng lại ở mức độ dinh dưỡng. Trong khi đó, sự tồn tại của các loài nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 rất cần thiết cho việc cân bằng hệ sinh thái và môi trường, nên mọi người không nên tiêu thụ quá nhiều thịt nhận định bóng đá kèo nhà cái 2, nhất là nhận định bóng đá kèo nhà cái 2 trong tự nhiên.

TS-DS. Lê Thị Hồng Anh(Thầy thuốc ưu tú, Trung ương Hội đông y Việt Nam)