Hà Nội: 42% nhà hàng có thực đơn bán các món ăn chế biến từ bongdaso kèo nhà cái dã

Tương tự, các món ăn từ bongdaso kèo nhà cái dã cũng xuất hiện trên thực đơn của 24% trên tổng số 124 nhà hàng được khảo sát tại TP.HCM cùng giai đoạn.

Đánh giá từ World Rainforests, Việt Nam là một trong 25 quốc gia có hệ bongdaso kèo nhà cái dã⁽¹⁾phong phú nhất trên thế giới. Tuy nhiên, tình trạng săn bắt và buôn bán trái phép đã và đang đe dọa đến sự tồn tại của hàng trăm loài bongdaso kèo nhà cái dã và chim di cư tại nước ta.

Theo ước tính của ENV, mỗi năm có đến hàng triệu cá thể bongdaso kèo nhà cái bị săn bắt và buôn bán để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ, đặc biệt để làm thức ăn ngày một cao.

Hình ảnh bongdaso kèo nhà cái trời bị bứt lông rách thịt khi còn sống khiến khách du lịch không khỏi xót xa. Ảnh: Vietnam+

Chỉ riêng trong năm 2023, ENV đã ghi nhận 1.006 vụ vi phạm trên Internet với 163.185 cá thể bongdaso kèo nhà cái bị quảng cáo và buôn bán trái phép. Con số vi phạm thực tế về bongdaso kèo nhà cái trên Internet có lẽ còn lớn hơn rất nhiều.

Tình trạng săn bắt các loài bongdaso kèo nhà cái bản địa và bongdaso kèo nhà cái cư di cư đe dọa nghiêm trọng đến đa dạng sinh học của Việt Nam. Một số loài bongdaso kèo nhà cái di cư như cò, vạc và các loài bongdaso kèo nhà cái nước có kích thước lớn đã trở thành mục tiêu bị săn bắt, chủ yếu để phục vụ nhu cầu tiêu thụ của một bộ phận người dân.

Hệ sinh thái đa dạng của đồng bằng sông Cửu Long, đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung bộ và nhiều vùng duyên hải khác tại Việt Nam đã tạo nên những “thiên đường” cho các loài bongdaso kèo nhà cái dã và di cư. Tuy nhiên những khu vực trú ẩn này cũng đã trở thành bãi bẫy chim trời lý tưởng của nhiều thợ săn.

Theo ENV, tại một số tỉnh thành như Quảng Ninh, Thái Bình và Thừa Thiên Huế, các đối tượng đã sử dụng nhiều thủ thuật tinh vi như dùng bongdaso kèo nhà cái mồi, loa phát âm thanh bắt chước tiếng bongdaso kèo nhà cái để thu hút bongdaso kèo nhà cái trời và sau đó dùng lưới, bẫy hoặc súng để “thu hoạch”.

"Không loài chim nào có thể sống sót với tốc độ săn bắt và giết hại nhanh như vậy. ENV đánh giá cao nỗ lực bảo vệ bongdaso kèo nhà cái dã và xử lý vi phạm về bongdaso kèo nhà cái dã của các cơ quan chức năng trên khắp cả nước. Tuy nhiên, các tỉnh thành cũng cần xây dựng những chiến lược hiệu quả hơn để xử lý các vi phạm về chim, đặc biệt là tình trạng buôn bán chim trái phép tại nhà hàng, chợ truyền thống hay trên Internet", bà Bùi Thị Hà, Phó Giám đốc của ENV, nhấn mạnh.

“Người dân cũng cần nhận thức mỗi khi chúng ta đặt một món ăn từ chim, hoặc mua chim được rao bán trên mạng, ở chợ là chúng ta đang góp phần khiến bầu trời dần vắng bóng những cánh bongdaso kèo nhà cái dã”, bà Hà nói thêm.

Trong nỗ lực giảm thiểu tình trạng săn bắt, buôn bán trái phép các loài bongdaso kèo nhà cái dã, ENV vừa ra mắt phim ngắn có tênbongdaso kèo nhà cái trời kêu cứu⁽²⁾nhằm kêu gọi cộng đồng không tiêu thụ và cùng chung tay bảo vệ bongdaso kèo nhà cái dã.

bongdaso kèo nhà cái trời kêu cứuphơi bày những khoảnh khắc ám ảnh và tàn nhẫn về vấn nạn tận diệt bongdaso kèo nhà cái trời. Đây chỉ là một lát cắt nhỏ của thực trạng tận diệt bongdaso kèo nhà cái trời đầy nhức nhối đang diễn ra tại nhiều tỉnh thành trên cả nước.

Lê Quỳnh

____________________

(1) mailtrack.io/l/1c480c5314b310291851a0540b35623866bff976?url=https%3A%2F%2Fworldrainforests.com%2F03birds.htm&u=9938177&signature=a466c6942c78dd26.

(2) mailtrack.io/l/bfca306c70e28ff139fea8dd2e12c269b15675ee?url=https%3A%2F%2Fyoutu.be%2FEUEbrvNctK.