Chế độ ăn nhiều keo nha cai 5 xơ có thể giúp ngăn ngừa ung thư ruột (đại trực tràng). Các nhà khoa học giải thích keo nha cai 5 xơ trong cơ cấu thức ăn giúp ống tiêu hóa hoạt động bài tiết tốt hơn, tránh ứ đọng các keo nha cai 5 độc có khả năng sinh ung thư trong lòng ruột.
TS-BS. Vũ Văn Vũ
(Trưởng Khoa Nội 1, Bệnh viện keo nha cai 5 bướu TP.HCM)