Chiều 12.10, nguồn tin báo Người Lao Động cho biết vừa có một lô bongdaso kèo nhà cái 70 con dương tính với thuốc an thần được phát hiện ở TP.HCM. Người phải chịu trách nhiệm về lô bongdaso kèo nhà cái là ông Nguyễn Văn Phụng (ngụ huyện Hóc Môn, TP.HCM), người tổ chức giết mổ lô bongdaso kèo nhà cái này. Lô bongdaso kèo nhà cái được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch bởi Chi cục Thú y tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
Trước đó, đêm 10.10, đoàn thanh tra chuyên ngành Chi cục Thú y TP.HCM kiểm tra tại cơ sở giết mổ Hòa Phú (huyện Củ Chi) phát hiện một số con bongdaso kèo nhà cái có dấu hiệu lừ đừ, khi lùa bongdaso kèo nhà cái vẫn đi nhưng mắt nhắm tịt như đang buồn ngủ nên lấy mẫu nước tiểu bongdaso kèo nhà cái để xét nghiệm và đã xác định có 70 con dương tính với thuốc an thần.
Tiêu hủy lô bongdaso kèo nhà cái 3750 con chưa xong lại có lô bongdaso kèo nhà cái nhiễm thuốc an thần khác chờ tiêu hủy
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Phụng khẳng định không có tiêm thuốc an thần cho bongdaso kèo nhà cái tại lò. Có thể việc tiêm đã được thực hiện tại nơi xuất phát hoặc trên đường vận chuyển. Khả năng bongdaso kèo nhà cái được tiêm trước khi lên xe cao hơn do niêm phong xe chở bongdaso kèo nhà cái vẫn còn nguyên.
Chi cục Thú y TP.HCM đã có văn bản gửi cơ quan đồng cấp ở tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đề nghị xác minh vụ việc. Lô bongdaso kèo nhà cái trên có đeo vòng truy xuất nguồn gốc.
Với kết quả lô bongdaso kèo nhà cái dương tính với thuốc an thần, ông Phụng có đơn xin tự nguyện tiêu hủy toàn bộ số bongdaso kèo nhà cái trên và bị phạt 32,5 triệu đồng, đình chỉ hoạt động giết mổ 3 tháng.
Cơ sở giết mổ Hòa Phú có sản lượng giết mổ từ 400-500 con/ngày. Trong đêm 10-10, đoàn kiểm tra đã lấy mẫu nước tiểu bongdaso kèo nhà cái của 4 lô khác (bongdaso kèo nhà cái có biểu hiện bình thường) và kết quả âm tính với thuốc an thần.
Theo một cán bộ có trách nhiệm, sự việc trên cho thấy khả năng bongdaso kèo nhà cái đã bị tiêm thuốc trước khi đưa về cơ sở giết mổ. Hiện nay, khó có khả năng việc tiêm thuốc được thực hiện ngay tại lò do các lò đều tăng cường hệ thống camera giám sát. Do đó, các chủ lò khi nhận bongdaso kèo nhà cái về giết mổ nên có hợp đồng ràng buộc với thương lái nhằm đảm bảo nguồn bongdaso kèo nhà cái không có chất cấm, thuốc an thần,…
Đây là một thực tế đáng ngại bởi hiện nay chỉ mới có bongdaso kèo nhà cáiHCM tổ chức kiểm tra liên quan đến chỉ tiêu thuốc an thần. Nếu thương lái lách bằng cách chuyển về tỉnh giết mổ để né việc kiểm tra thì người tiêu dùng bongdaso kèo nhà cáiHCM lãnh đủ vì mổ xong thịt sẽ đưa về bongdaso kèo nhà cáiHCM tiêu thụ.
Lý do bongdaso kèo nhà cái bị tiêm thuốc an thần chủ yếu để bongdaso kèo nhà cái nằm im, không bị sốc trong quá trình vận chuyển, tránh hao hụt và bongdaso kèo nhà cái không bị trầy xước, gãy chân. Ngoài ra, bongdaso kèo nhà cái có tiêm thuốc miếng thịt sẽ không bị cứng mà dẻo, hợp thị hiếu người tiêu dùng.
Tin, ảnh:Ngọc Ánh