Sứ dưỡng sinh và cuộc “cách mạng kèo nhà cái vn88 đất” 

Trung tuần tháng 6, một buổi cooking show khá đặc biệt diễn ra tại lầu hai trụ sở Công ty Minh Long I. Đông đảo chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, chuyên gia dinh dưỡng cùng chăm chú quan sát người đầu bếp biểu diễn luộc rau muống mà... không cần nước. Chỉ sau vài phút, thành phẩm là dĩa rau tươi ngon, bắt mắt đã bày ra để mọi người cùng thưởng thức. Nhưng sự ngạc nhiên chưa dừng lại ở đó. Lần lượt các loại củ, quả và thậm chí trứng gà cũng được “luộc” chín không cần đến nước.

Bí quyết nằm cả ở chiếc kèo nhà cái vn88 độc đáo, thuộc dòng sản phẩm sứ dưỡng sinh Minh Long Healthycook của Công ty Minh Long I sẽ ra mắt từ đầu tháng 7 này.

_______________

Mười bốn năm cho cuộc cách mạng kèo nhà cái vn88 đất

Để những thực khách sành ăn trải nghiệm xong các món vừa được đầu bếp nấu bằng những phương cách đặc biệt, ông Lý Ngọc Minh mới đi vào câu chuyện thú vị về những chiếc kèo nhà cái vn88 sứ dưỡng sinh mà ông tự hào ví là một “cuộc cách mạng kèo nhà cái vn88 đất”.

Ông Lý Ngọc Minh giới thiệu sản phẩm kèo nhà cái vn88 với chuyên gia ẩm thực, chuyên gia dinh dưỡng. Ảnh: Trung Dũng

Câu chuyện bắt đầu vầy: “Chiếc kèo nhà cái vn88 đất gắn với tôi từ bé. Má tôi dùng nó nấu cơm, kho cá, luộc rau... để có những bữa cơm gia đình ấm cúng”. Khi đã trở thành một nghệ nhân - doanh nhân nổi tiếng trong lĩnh vực gốm sứ, người con trưởng Lý Ngọc Minh vẫn trân quý những bữa cơm, những phút giây quây quần bên gia đình. Và hình ảnh chiếc kèo nhà cái vn88 đất của mẹ ngày xưa vẫn trăn trở nhớ trong hành trang tâm thức mỗi chuyến đi. Đó là lý do mà ở mỗi điểm đến, trong hàng tá công việc cần giải quyết, Lý Ngọc Minh bao giờ cũng dành nhiều quan tâm cho dòng sản phẩm kèo nhà cái vn88 đất.

Ông phát hiện loại kèo nhà cái vn88 này đang rất được ưa chuộng ở nhiều thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan... Ông chủ Minh Long nghiệm ra chiếc kèo nhà cái vn88 đất của mẹ ngày xưa hạn chế là dễ vỡ. Qua tay nghệ nhân, công nhân xứ người, mẫu mã chủng loại chiếc kèo nhà cái vn88 đất đã được cải tiến vượt bậc, nhưng là chuyên gia lão luyện, ông thấy chúng vẫn còn nhiều hạn chế...

Cuộc “cách mạng kèo nhà cái vn88 đất” còn được thôi thúc bởi trăn trở của một doanh nhân trước thời cuộc, khi nhìn ra mong ước đầy bức bách của người tiêu dùng, trước  nguy cơ bệnh tật ngày càng tăng cao và không loại trừ một ai. Nguyên nhân thực phẩm không đảm bảo chất lượng từ khâu trồng trọt, chăn nuôi, bảo quản đã đành, đáng lo là nấu không đúng cách cũng khiến người ta rước bệnh vào thân, mà ám ảnh nhất là ung thư. Đó là lý do người tiêu dùng chú ý hơn đến nguồn gốc thực phẩm, ưu tiên các sản phẩm hữu cơ (organic) và họ cũng kỹ tính hơn trong việc lựa chọn công cụ nấu.

Bộ sản phẩm sứ dưỡng sinh Minh Long Healthycook  lấy cảm hứng từ món cá kho kèo nhà cái vn88 đất của những người vợ - người mẹ - người luôn chăm chút bữa cơm hàng ngày cho cả gia đình, vừa chính thức ra mắt thị trường.

Ông nhìn thấy kèo nhà cái vn88 đất đang trở lại thành xu hướng tiêu dùng trong thời đại ngày nay, bởi chất liệu đất nung không bị xâm thực (ăn mòn) và không tiết ra những chất độc hại như kim loại. Nhưng loại kèo nhà cái vn88 này vẫn còn một số hạn chế như dẫn nhiệt kém, dễ nứt vỡ (do sốc nhiệt), tróc men, dùng không được lâu mà giá lại mắc... Người tiêu dùng đang kỳ vọng những sản phẩm hoàn hảo hơn. “Tôi luôn bị thôi thúc bởi mong muốn sáng chế ra các sản phẩm gốm sứ mà người tiêu dùng đang mơ ước. Sản phẩm ấy phải đảm bảo những công năng từ trước tới nay chưa ai làm được”, ông Lý Ngọc Minh quả quyết về sứ mệnh tạo ra những chiếc kèo nhà cái vn88 sứ chất lượng cao ngay tại Việt Nam.

Công việc ấy chính thức được khởi động cách nay 14 năm. Và người nghệ nhân am hiểu “tính nết” từng thớ đất sét, từng hạt cao lanh đưa ra một mô tả hành trình làm ra dòng sứ dưỡng sinh ngắn gọn nhưng đầy hình ảnh. Ở đó, ông đóng vai trò tổng đạo diễn. kèo nhà cái vn88 sứ dưỡng sinh được làm từ chất liệu đất hiếm không chứa chì, cadmium. Ông coi các chất liệu ấy như những “diễn viên” và nhiệm vụ của đạo diễn là nhận diện tố chất của chúng, từ đó phối kết lại. Từ sản xuất khâu đầu, công đoạn giữa, nung đốt đều rất đặc thù nên phải dụng công. Điều thuận lợi là ông có kinh nghiệm, bí quyết công nghệ, đặc biệt là niềm đam mê mãnh liệt. Vậy mà cũng trải qua không biết bao nhiêu lần thử và sai để làm nên cuộc cách mạng kèo nhà cái vn88 đất với Minh Long Healthycook.

_________________

Những điều không tưởng của kèo nhà cái vn88 sứ dưỡng sinh

Minh Long Healthycook nhấn mạnh yếu tố an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Ông Minh tự hào là dòng sản phẩm đầy tâm huyết của mình có những công năng từ trước tới nay chưa ai làm được. Nhấn mạnh tính năng độc nhất vô nhị là kèo nhà cái vn88 sứ dưỡng sinh có thể nấu bằng bếp từ, ông Minh tự hào: “Sứ dưỡng sinh chịu sốc nhiệt nóng lạnh toàn phần lên đến 800 độ C nên khó bị nứt, vỡ khi dùng để nấu nướng bình thường. Độ sốc nhiệt này được xem là đỉnh cao của dụng cụ nấu ăn bằng sứ trên thế giới”.

Ngoài công năng độc đáo, kèo nhà cái vn88 sứ dưỡng sinh còn đạt vẻ thẩm mỹ cao về kiểu dáng cũng như màu sắc khi khoác màu xanh rêu (màu của địa y - loại thực vật chỉ sống trong môi trường sạch) không những có ý nghĩa đem lại sức khỏe dồi dào mà còn mang thông điệp bảo vệ môi trường. Ảnh: CTV

Với công nghệ và kỹ thuật đặc biệt, ông Minh tin tưởng dòng sản phẩm này có độ bền cao, cứng chắc hơn gốm sứ thông thường đang bán trên thị trường rất nhiều lần, như: không bị tróc men, bung men, rạn men vì độ hút ẩm gần như bằng 0. Do vậy, dụng cụ nấu bằng sứ dưỡng sinh luôn an toàn và không sinh ra chất độc hại khi chế biến hoặc gia nhiệt. “Chất liệu sứ dưỡng sinh được nung ở nhiệt độ rất cao, chất men trơ nên không bị xâm thực (ăn mòn) bởi các chất axit và kiềm có trong thực phẩm (nhất là lúc gia nhiệt) và không tiết ra những chất độc hại như kim loại. Vì vậy, dòng sản phẩm Sứ dưỡng sinh vừa giữ nguyên được hương vị thuần khiết của món ăn vừa đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng”, ông Minh hào hứng trong mạch chuyện về cuộc cách mạng kèo nhà cái vn88 đất.

Dòng sản phẩm sứ dưỡng sinh hiện có 12 sản phẩm, thực hiện được năm nhóm công năng chính, gồm: luộc, hấp, nấu, xào, chiên. Trong đó, luộc rau, củ, quả không cần nước là công năng làm thay đổi cách hiểu về phương thức nấu ăn thông thường. Theo đó, rau, củ sau khi rửa sạch chỉ cần bỏ vào kèo nhà cái vn88, rồi bắc lên bếp trong vòng vài phút là chín rất đồng đều, có màu sắc đẹp, mùi thơm và vị ngọt tự nhiên mà không sợ cháy.

Hay với với chiên chả giò, nếu dùng chảo kim loại thông thường phải chiên 160 độ C nhiệt độ rất cao nên không tốt cho sức khỏe. kèo nhà cái vn88 sứ dưỡng sinh nhờ được tăng cường bức xạ hồng ngoại giúp thức ăn chín sâu, vàng đều, giữ được vị thơm tự nhiên của thực phẩm. Đặc biệt, chả giò dù chiên ở nhiệt độ thấp hơn (dưới 130⁰C). Với nhiệt độ thấp hơn cùng với chất liệu sứ lành tính của chảo, hạn chế thực phẩm sinh ra chất độc hại giúp cơ thể giảm lượng độc tố tích tụ, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, béo phì.

Ông Minh bật mí, do sản phẩm được tăng cường bức xạ hồng ngoại nên thực phẩm chín nhanh, chín đều. Không chỉ vậy, tính năng ưu việt của đồ gốm sứ là tính bức xạ nhiệt được tăng cường nên tạo nhiệt độ bên trong kèo nhà cái vn88 không “nóng hỗn”. Nhờ đó, thực phẩm dù nấu ở nhiệt độ thấp vẫn chín nhanh, chín đều và chín sâu từ bên trong mà không sinh ra chất độc hại. Món ăn có hương vị đặc trưng, giữ lại dưỡng chất tốt nhất. Cách nấu này giúp tiết kiệm năng lượng khi nấu những món cần thời gian dài như các món hầm.

Thông qua sản phẩm gốm sứ của mình, ông Minh bày tỏ mong muốn người tiêu dùng phát huy lối sống sạch, sống khỏe bắt đầu từ xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh tại nhà bằng những bộ kèo nhà cái vn88 chất lượng. Ông Minh chia sẻ: “Tôi chọn kèo nhà cái vn88 cho cuộc cách mạng mới của mình là bởi mọi thực phẩm khi vào cơ thể đều phải qua cái kèo nhà cái vn88/chảo để chế biến. Tôi muốn giải quyết bài toán gốc rễ của sức khỏe. Trên thế giới cũng chưa ai dám dùng từkèo nhà cái vn88. Tôi phải làm thế nào đó để hai từkèo nhà cái vn88thực sự lànuôi dưỡng sự sống. Khi làm bộ kèo nhà cái vn88 này, tôi có tâm niệm: nếu tất cả người dân đều khỏe mạnh, đất nước sẽ đỡ tốn hàng ngàn tỷ đồng cho viện phí, thuốc men. Và có khỏe thì con người mới có thể lao động hiệu quả và sáng tạo giúp đất nước phát triển”.

Trọng Văn