Ảnh minh họa: Internet
BS-CK2. Nguyễn Quốc Thái (Trưởng khoa Ngoại tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, TP.HCM):Như bạn đã biết, một số đồ ăn rang cháy, chiên, nướng hoặc những thực phẩm chế biến sẵn làm tăng nguy cơ gây bongdaso kèo nhà cái thư, như thịt nướng, thịt hun khói... Riêng cà phê rang cháy, trước đây cũng đã có những tranh cãi đồ uống này có gây bongdaso kèo nhà cái thư hay không, tuy nhiên là liên quan đến bongdaso kèo nhà cái thư phổi chứ không phải bongdaso kèo nhà cái thư đường tiêu hóa.
Cuối cùng, Đại học Harvard đã kết luận cà phê rang cháy không liên quan đến nguy cơ gây bongdaso kèo nhà cái thư. Đến nay cũng không có bằng chứng loại thực phẩm này gây bongdaso kèo nhà cái thư.