Trẻ ăn hải ty le keo nha cai 5: sai cách dễ ngộ độc

Ảnh: internet

Khi nào có thể cho bé ăn hải ty le keo nha cai 5?

Trừ các loại hải ty le keo nha cai 5 có vỏ, bạn có thể cho bé ăn cá ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn ngày từ 6 tháng tuổi khi bé bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên do đạm trong hải ty le keo nha cai 5 nói chung cũng như cáthường hay gây dị ứng cho trẻ vì vậy nên cho bé ăn từ tháng thứ 7 trở đi là tốt nhất, nhưng điều quan trọng là cho ăn từ từ ít một cho bé thích nghi dần, với những trẻ có cơ địa dị ứmg thì các bà mẹ cần phải thận trọng hơn

Nên cho bé ăn những loại hải ty le keo nha cai 5 nào?

Trong số các loại hải ty le keo nha cai 5, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khoẻ do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người. Cá còn rất giàu chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch. Do đó, ăn cá ít nhất 3 lần/tuần rất có lợi cho sức khoẻ. Gan cá còn rất giàu vitamin A và D. Hàu thì rất giàu kẽm là thành phần của hơn 300 enzyme bên trong cơ thể, là chất cần thiết để trẻ tăng trưởng, và cũng rất cần để phát triển hệ sinh dục.

Hầu hết các loại hải ty le keo nha cai 5 đều giàu canxi (nhất là các loại cá nhỏ ăn được cả xương) nên rất cần cho xương và răng. Nhưng nếu không biết lựa chọn, bảo quản, chế biến hải ty le keo nha cai 5 đúng cách và ăn có mức độ thì có thể “lợi bất cập hại”.

Cá đồng tuy không chứa nhiều các axit béo chưa no như các biển, nhưng cá đồng cũng chứa nhiều chất đạm quí, dễ hấp thu, lại ít gây dị ứng hơn cá biển, vì vậy khi mới bắt đầu ăn cá các bà mẹ nên ty le keo nha cai 5 ăn cá đồng trước, nên chọn cá nạc ít xương như : cá quả, cá trắm, cá trê..

Cá biển nên ăn cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá basa các loại cá này chứa nhiều omega 3 ( các axit béo chưa no rất tốt ty le keo nha cai 5 sự phát triển thần kinh và thị giác của trẻ, phát triển trí não giúp bé thông minh hơn)

Tôm cũng là thức ăn giàu đạm và canxi, từ tháng thứ 7 trở di các bà mẹ có thể ty le keo nha cai 5 con ăn tôm đồn, tôm biển

Cua đồng là thức ăn chứa hàm lượng canxi cao, vì vậy nên ty le keo nha cai 5 trẻ ăn thường xuyên để cung cấp canxi ty le keo nha cai 5 trẻ.

Các loại hải ty le keo nha cai 5 có vỏ như : hàu,ngao, hến, trai… nên cho bé ăn khi đã 1 tuổi, dùng nước nấu cháo, còn thith xay băm nhỏ, các laọi hải ty le keo nha cai 5 này chứa nhiều kẽm, một vi chất quan trọng đối với trẻ em.

Hải ty le keo nha cai 5 thường giàu đạm và các dưỡng chất cần thiết khác. Hải ty le keo nha cai 5 cũng rất ít chất béo no và chứa axit béo không no omega-3, là chất béo thiết yếu cho cơ thể. Hải ty le keo nha cai 5 còn giàu vitamin (đặc biệt là vitamin nhóm B) và khoáng chất (canxi, kẽm, sắt, đồng, kali…). Do đó, hải ty le keo nha cai 5 sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, khoẻ mạnh và giúp trẻ tăng trưởng. Tuy nhiên, hải ty le keo nha cai 5 cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khoẻ.

Những loại hải ty le keo nha cai 5 nàokhông nêncho bé ăn?

Một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân và các chất ô nhiễm cao. Nên tránh ăn cá mập, cá kình, cá lưỡi kiếm (cá cờ), cá thu lớn, cá ngừ lớn.

Điều quan trọng nhất là khi cho bé ăn hải ty le keo nha cai 5 các bà mẹ phải chọn laọi còn tươi, không ăn hải ty le keo nha cai 5 đã chết vì dẽ gây ngộ độc thức ăn cho bé.

Cách chế biến ty le keo nha cai 5 sảnnhư thế nào?

Cách chế biến hải sảnkhông đúng cũng có thể gây bất lợi cho cơ thể bé . Hải ty le keo nha cai 5 chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá sống, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng. Đó là nguyên nhân của không ít trường hợp nhiễm trùng đường ruột khi ăn hải ty le keo nha cai 5. Ngày nay, khi môi trường ngày một ô nhiễm thì một nguy cơ nữa phải kể đến khi ăn nhiều hải ty le keo nha cai 5 là khả năng nhiễm kim loại nặng như thuỷ ngân.

Khi trẻ còn trong giai đoạn ăn bột và cháo : tốt nhất là xay, nghiền nhỏ cá, tôm để nấu bột hoặc cháo, nếu là cá đồng nhiều xương, bạn nên luộc chín cá rồi gỡ xương, cá biển nạc có thể xay sống như xay thịt rồi ty le keo nha cai 5 vào nấu bột, nấu cháo ty le keo nha cai 5 bé, với cua đồng thì giã lọc lấy nước để nấu bột, cháo, tôm to thì bóc vỏ sau đó xay hoặc băm nhỏ, với tôm quá nhỏ có thể giã lọc lấy nướcnhư nấu bột cua.

Với các loại hải ty le keo nha cai 5 có vỏ thì luộc chín lấy nước nấu cháo, bột , thịt xay băm nhỏ cho vào cháo, bột

Trẻ đã lớn hơn từ 3 tuổi trở lên : ngoài ăn các loại cháo, mỳ, miến…nấu với ty le keo nha cai 5 sảncó thể cho bé ăn dạng luộc hấp : cua luộc, ghẹ hấp, luộc, ngao hấp…

Điều quan trọng nhất là phải nâú chín kỹ không ty le keo nha cai 5 trẻ ăn gỏi cá, hoặc nấu chưa chín kỹ.

Lượng hải ty le keo nha cai 5 ăn bao nhiêulà đủ?

Ngày nào bạn cũng có thể cho bé ăn 1 – 2 bữa từ hải ty le keo nha cai 5, nhưng tuỳ theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau :

Trẻ 7 – 12 tháng : mỗi bữa có thể ăn 20 – 30 thịt của cá, tôm ( đã bỏ xương, vỏ ) nấu với bột, cháo, mỗi ngày có thể ăn 1 bữa, tối thiểu ăn 3 – 4 bữa/tuần

Trẻ 1 -3 tuổi : mỗi ngày ăn 1 bữa hải ty le keo nha cai 5 nấu với cháo hoặc ăn mỳ, bún , súp…mỗi bữa ăn 30 - 40 g thịt của hải ty le keo nha cai 5

Trẻ từ 4 tuổi trở lên : có thể ăn 1 – 2 bữa hải ty le keo nha cai 5/ngày, mỗi bữa có thể ăn 50 – 60g thịt của hải ty le keo nha cai 5, nếu ănghẹ có thể ăn ½ con/bữa, tôm to có thể ăn 1 – 2 con/bữa (100g cả vỏ).

Với những lợi ích về dinh dưỡng không thể chối cãi của các loạihải ty le keo nha cai 5 các bà mẹ nên cho bé ăn hàng ngày, nhưng phải tập cho bé ăn ít một, từ ít đến nhiều, chọn loại tươi ngon, chế biến nấu chín kỹ để tránh ngộ độc thức ăn ở trẻ.

ThS-BS. Lê Thị ty le keo nha cai 5

(Giám Đốc Trung tâm Dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc Gia)